チビゴリラを飲む 2024-05-17 17:41:04 | 抽出記録 ルワンダ チビゴリラ 焙煎から1週間経って飲んでみました。いつものごとく抽出後の写真は撮り忘れた😓しっかり焼いてあるので重めのしっかりした味だったけど、飲み込んだ後に少し甘味の余韻を感じる。余韻は短めでスッと消える感じ。(悪い意味じゃない)苦味もほどよく有るけど香りは甘い香りだった。たぶん成功かな少なくとも失敗って程じゃない完成度だと思う。自分の好みにピッタリって感じじゃなかったけど美味しい珈琲でした😄ルワンダの他の豆も見つけたら買ってみたいなぁ違う焙煎度にも挑戦します😏