今日のハンバーグ「濃厚カルボナーラソースのハンバーグ」

こんにちは
ハンバーグ研究家の榎本　稔です

だいぶ暖かくなり、過ごしやすくなってきましたね。
新社会人らしき人達もよく見かけますが、新鮮でいいですね。
自分の時を思い出します。（10年以上前ですが・・・）


さて、「今日のハンバーグ」です。
私が、ハンバーグメニューの品質向上と研究の為に毎日試食しているハンバーグの内容を紹介しています。


濃厚カルボナーラソースのハンバーグ







ハンバーグに合うように、生クリームを少なめに、鶏卵とチーズでコクを出しています。




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