ミニ大根の畝がカラスノエンドウとルッコラに覆われていまして、
ミニ大根の後に、家で種まきをして育てたサニーレタスの苗を植えるつもりでいますので、
この畝の草刈りをしました。
ミニ大根のコンパニオンプランツとして植えたルッコラですが、収穫はいつも後回しで、ルッコラまでは手は回らず、
それでも、ミニ大根が元気に育ちましたから、コンパニオンプランツとしての役割は十分に果たしました。
カラスノエンドウをノコギリ鎌で刈っていると、ルッコラの良い香りがしてきて、
ルッコラを刈るのは勿体ないなと思いながらの草刈りです。
ところが・・・
ほとんど掘り上げたと思っていたミニ大根が、たくさん残っていました・・・
江都青長
天安紅心
土の中であれば、保存できるのですね。
掘り残しですがまだ瑞々しくて、生でも美味しいです。
このミニ大根、江都青長と天安紅心は初心者でも育てやすかったです。
種まきをして発芽率はほぼ100%で、全く手がかからず、気が付いたらミニ大根ができていました。
手間いらずですから、今年も育てるつもりです。
こんなにたくさんのミニ大根が残っていて、しばらく我が家は大根のお味噌汁です・・・
左がミニ大根の畝でカラスノエンドウに覆われています。
ミニ大根が残っていたとしてもわからないくらいカラスノエンドウで覆われています。
軽く耕してからサニーレタスを植え付けます。
畑でビオラが元気に咲いています・・・嬉しいですね~