ローズポンパドールです。
昨日、ミニトマトがたくさん収穫出来て美味しくいただいています。
この時期になると赤く色づくのに夏よりも日数がかかりますが、
秋に採れるミニトマトは時間をかけてじっくりと熟しますから
その分、味が濃くて甘みもあり美味しいと言われていまして、
実際その通りで美味しいミニトマトです。
３～４本のミニトマトの枝はまだ勢いがあるように見え、花も咲いていますから
しばらくは実を付けてくれると思われますが、実が赤くなるのに日数がかかるでしょう。
昨年は12月中旬まで収穫がありミニトマトを堪能でき
さすがに12月に採れたミニトマトは美味しくないという声が家で聞かれましたので
半分に切りフライパンで焼いてフライドミニトマトにすると美味しくなります。
今年も12月までの収穫を狙っていますが、
野菜作りは、昨年できたことが今年も出来るとは限らないとわかっていますので
ミニトマトさんと土さんに「12月までの収穫をお願いします」と心の中で頼んでいます。
今日の夕陽です。夕陽が戻ってきました。
夕陽を浴びると何となくエネルギーを充電できた気がして、ヒーリング効果もあるように思えます。
お日さまはいつも温かいですね。
ブログにご訪問頂きありがとうございます。
