サンシャイン通信

サンシャイン・ステート(フロリダ州)発のニュースレター

2007サンクスギビング(ディナー編)

2007-11-22 23:20:19 | 食べ物
雨の中を21キロ走ってブルブル震えながら帰宅すると、すでにターキーはオーブンの中。おいしそうな香りが漂っていました。

今年のサンクスギビングのメインイベントと言えば、ターキーのサイズです。
去年のサンクスギビングのブログでもふれましたが、毎年、夫は4人家族に不相応の特大ターキーを買ってくるのです。
結局サンクスギビングの後、しばらく残ったターキーを食することになるのですが、これがけっこう辛かったりします。
でも今年、夫が買ってきたターキーは13ポンド!(6キロ弱)
ちなみに去年は28ポンドでした。
やっと学習してくれた夫に感謝、感謝のサンクスギビングでありました。(爆!)

今年のターキー


去年のターキー

二つとも器は同じです。今年のターキーのまわりにはスタッフィング(詰め物)を置くスペースがあるところに注目!
13ポンドのターキーも4人で食べきれませんが、ちょうどいい量が残りました。
明日の夕食はもちろん残り物のターキー、その後数日間でサンドイッチ、スープにして完食出来そうです。

今年のサンクスギビングは21キロ走った後だったので、カロリーを気にせず食べまくりました。
デザートのパンプキンパイのトッピングはホイップクリームのてんこ盛り~!

でも、サンクスギビングで一番嬉しかったのは、てんこ盛りのホイップクリームでも、マラソンタイム更新でも、ダウンサイズしたターキーでもありません。
8月に大学の寮に引っ越した息子が帰省して、家族揃ってサンクスギビングを過ごせたこと。
やっぱりホリデーは家族揃ってお祝いするのが一番ですね。

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2 コメント

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Happy thanksgiving! (Kazumi)
2007-11-24 10:22:48
ハーフお疲れ様。 それにしてもまた雨だったの!!! 雨女かしら?? タイムも縮まったし、頑張ったね。 それにしてもまた出たい!と思って来月出れちゃうのっていいなあ。 日本はエントリーが大体2ヶ月前で締め切りとかしょっちゅうだからさ。 私は来月のハーフが今年の走りおさめになってしまうわ。 クリスマスランくらいやりたかったのに、ちぇっ。 

そうそう、雨の時って何か対策ある? 今度のハーフ、ちょっと雲行きが怪しそうよ。 しかもこっちは寒くて雨降ったら体冷え冷えになりそうです。 
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三度目の正直 (Coquina)
2007-11-25 01:29:19
>Kazumiちゃん、
また雨でまいったよ。来月こそは三度目の正直でレースに臨みたいところ。だけど“ニ度あることは三度ある”って言うしね・・。(苦笑)
私は雨対策は何もしなかったけど、冬の雨降りのレースはやっぱり体が冷えるから帽子を被ったり、ジャケットを着た方がいいよね。今回のレースではゴミ袋をマント代わりにして走ってる人がいたよ。

それにしてもレースの2ヶ月前でレジスト締め切っちゃうとは早いね。こっちは参加費が高くなるけど、当日でもエントリー出来るレースがほとんど。チャリティーのレースが多いから気軽に参加出来ないとダメなのかもね。今回のレースもチャリティーで、参加費の一部がフードバンクに寄付されたの。レースパケットを受け取る時も“缶詰と引き換え”だったんだよ。皆がお腹いっぱいでホリデー・シーズンを過ごせるよう、この時期になるとあちこちでフード・ドライブがあるよね。

ハーフが近付いてきたね。頑張れ~!私は来週末5Kで、今年の走りおさめは16日のハーフになりそうです。
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