「かぐら屋」/水道橋

「かぐら屋」/水道橋

 

【かぐら屋（2014/8/9撮影）】

 

ＴｅＮＱの予約時間が１１：３０～１２：００だったので、
その前に腹ごしらえをと、事前にネットで探しておいた
ラーメン店「かぐら屋」に行くことに
１１：００開店なのですが１０分前に着くと、カップルが一組待っていました
 

あっさり鶏そば（塩味）

　　　

鶏スープが自慢の塩味鶏そば。
あっさり・濃塾・濃熟つけめんの３種類がありました。

スープは澄んでいて、一口飲むと柚子の香りが鼻にきます。
大山の銘柄鶏の出汁もよく出ていて美味しかったです
麺は細麺でしたが、初めてだったので硬さをリクエストするのを
忘れていたせいか、かなり硬めで出手来ました
通常はこの硬さで出されるようなので、行かれる方はしっかりと
リクエストしたほうがいいですよ。

チャーシューや鶏団子も美味しかったです。
厨房には男性スタッフが二人でしたが、だいたいどこのラーメン屋も
男のスタッフだけだと掃除が行き届いていないのですが、
ここはカウンター回りが、とても綺麗だったので気持ちよく
ラーメンをいただくことができました
最後はスープに茶めしを入れて食べましたが、
これもなかなか美味しかったですよ

  

 ミスドビッツ×「カルピス」

　　　

おやつはこれ
カルピスは大人になっても「母の味」(笑)