「も~いいか~い」/豆苗(とうみょう)
最初は何もなかったのに、短期間でこんなに伸びました。
かいわれなんかと育つ速さは同じなんですね(笑)
育ち具合はボールペンを立ててあるのでわかると思います。
最近は、家の中で簡単に野菜やハーブが育てられる
キットも多く売られていますね
なんだかクセになりそうです、これ(笑)
あとは、料理上手のかみさんがどんなアレンジをして
料理してくれるのかが楽しみです~
シャキシャキとした食感が楽しめるので、
豚しゃぶで豚肉に巻いて食べるのもいいかなぁ
豆苗にはβ-カロテンの含有量が豊富でホウレンソウの1.12倍だそうで、
他にもビタミンEやビタミンK、葉酸やビタミンCも豊富で、
β-カロテンを含めたこれらの栄養成分は一般的な緑色葉物野菜
(ホウレンソウ、小松菜、春菊、ニラ)の含有量を上回ると、
ウィキペディアに書いてありました。
ベーコンと一緒に炒めていただきました。
栄養価がほうれんそうよりいい!と私も聞いたので
それいらい、豆苗をよく買っています。
cyazさんの豆苗、すごく育ってますね^^
>料理上手のかみさん
私は料理へったくそなので、上手な奥様がうらやましい~。
レパートリー少ないもんなぁ~私
>お~今日、私スーパーで豆苗買いましたわ♪
おっと、それは奇遇ですね!
>ベーコンと一緒に炒めていただきました。
次に育った時はそれも試してみましょう^^
>栄養価がほうれんそうよりいい!と私も聞いたので
それいらい、豆苗をよく買っています。
ですよね~ 育ち盛りがいますもんね(笑)?
>私は料理へったくそなので、上手な奥様がうらやましい~。レパートリー少ないもんなぁ~私
またまたご謙遜を(笑)
ご相伴にあずかりたいですよ^^
こちらの豆苗もよく伸びていますね。
最初は寒いからかあまり伸びず
あきらめかけていたんですが
伸び始めたたら一気です。
なんか食べるのがもったいなくなってしまいました。
>最初は寒いからかあまり伸びずあきらめかけていたんですが伸び始めたたら一気です。
なんか最初はスロースタートでしたが、
あっという間に伸びましたねぇ(笑)
>なんか食べるのがもったいなくなってしまいました。
あまり伸びすぎても美味しくないような気がしますが(笑)