東村山の葡萄

志村果樹園さんの前を通ったら仕事してたので、

ちょっと寄り道を…

 

葡萄の手入れ中。
植えたばかりの苗

中くらいのが７～８年

 

奥の太いのだと２０年

 

この太い木一本で,

葡萄棚面積約１５０坪埋め尽くし…

なんと葡萄１０００房がなるとか。

ここの葡萄棚だけで５０００房？

 

棚の高さが葡萄の重さで低くなり収穫期には丁度良い高さになるとか。

花粉をつけ受粉、

水分量を見て、

一年かけて一房づつ手入れして気が遠くなる…

 

８月中旬からが最高に食べ頃になるんです！

本当に美味しいですよ～

 

 

巨峰は種なしで一粒ゴルフボールサイズで一房８００～１キロですよ。

わが家でも毎年の楽しみになってます。

是非今年は皆さんも。お勧めです。