ブリオッシュとモッツァレラ…

春は、色々と行事やイベント等があって、何となく落ち着かず…。自分で忙しくしているのかも。

今日もセントラルで、ラテンエアロに、シンプルエアロ・筋トレやってきた。時々しか会えないmikkoちゃんは

先月はお花の日だったし、今週はパン教室の日…（LINEで）ブリオッシュ ショコラとバジルも入ったモッツァレラを作り

大人のチョコなので、甘さ控えめだけど、バターなど、たっぷりなので

ふわふわのリッチなパン！これはバジルも入ったのび～るモッツァレラ

ベーコンと黒胡椒がとっても合うフランスパン用粉を使った、白ワイン等にも合う美味しいパン！　先生からは

春キャベツ、半熟ゆで卵とアボカドのサラダ、カブのポタージュです。

毎回、手作りをして出来たてのパンのランチ楽しい時間ですね！（有り難う）