無農.韓国野菜サンチュ

　3月 3 日　（木）　朝6時30分　晴れ　気温21℃　湿度88%

　朝4時目を覚ます、気持ちの良い目覚めです、昨日お友達に会い、美味しいお酒を、
飲みました。楽しく過ごした、一日でした。フィリピンに暮らして、良かったと感じた、時間でした。
未だ鶏も啼いて、居りません。乾季の筈なのに、雨に見舞われたタガイタイです。




　昨日の事を思い起こして居ります。朝ペンキ屋さんが、4人来てくれました。

　外壁は塗れないので、中の仕事をするようです。無農薬野菜を、お友達に、食べて貰おうと、

野菜畑に、立ち入ります。生憎の小雨、野菜にとっては、最良の日なのでしょうね、

畑に入り込む時、充分な警戒が必要です。フィリピン国は、暖かく住み易いのですが、

虫のとっても、楽園なんでしょうね、虫の宝庫フィリピンなんです。沢山の種類の蟻、毛虫達も、

生息しているのです。特に気を付けなければ、いけないのは、蟻ですね、雨の降り始めは、

雨を嫌い、草にしがみ付いた蟻が、足に這い上がって来るのです。通常は雨の日には、

畑に立ち入りませんが、新鮮な野菜を今日、収穫する為には仕方が有りません。特に赤蟻は、

身体は小さいのに、指の間に無数、喰らい付き、離れません。その痒い事、『あぁ～やだやだ』

　思い出しただけで、痒くなるます。それから大きな黒蟻、滅多にたかりませんが、噛み付いたら、

　大きな牙が肌に食い込みます。【笑】









　野菜を採りますが、サニーレタス、韓国野菜のサンチュが食べ頃です。小松菜、青梗菜も、

農業に無縁の私でしたが、サラダ菜、レタス、サンチュ、春菊はキク科、で同属、

青梗菜や小松菜、白菜、キャベツ、からし菜、大根、菜種などがアブラナ科、で同属、此方は、

同じような菜の花が咲くので、想像は付くのですが、人間死ぬ迄、勉強なんですね、【笑】

　自分の処で、採れた野菜は、安全ですね、流水で泥を洗い流すだけで、良いのです。







　日本に住んでいた時、農家の方から、出荷する野菜と、自宅で食べる野菜は、別に作ると、

聞いた事が有りました。キャベツに農薬を、『バシャ、バシャ』　かける作業風景を、

見た時には、ぞっとしました。義弟ダニロが、バランガイで、農薬は使わない、指導を受けています。


　無農薬野菜2月2日（水）


　

　昨日はラスピニャス迄、行きましたが、途中ダスマリニャスの、トヨタ販売店に寄り、

自動車保険の、更新をしてきました。アギナルドハイウェイの道中、道路脇の、火焔木（アフリカンチュ－リップ）

の、赤い炎のような花を、沢山見掛けました。


　ダスマリニャス迄



　
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