家キャンプ第２弾！

今日もメスティンで家キャンプ！⛺️

そして献立は　なんちゃって親子丼！

いつものよつにご飯を🍚一合炊きながら

メスティンの上には焼き鳥缶！

吹きこぼれ防止と缶詰を温めます！

そしてセブンの肉入りカット野菜、卵、焼き鳥缶！

焼き鳥缶の具材をフライパンに乗せて　その缶詰の中で卵🥚を溶きます！





こんな感じで炒めたら...

生卵とめんみつゆ突入。

こんなもんかな〜

白飯の上に豪快にのせて！

一味唐辛子🌶をがっつりふって　出来あがり！

美味しくできました。😁😁😁

家でキャンプの巻

GWは不要不急の外出禁止なので家キャンプ⛺️

キャンプと言えば　焼肉とかカレーとか....

しっかし今日は天気いいな〜

さて昼飲みしながら始めますか😁

無洗米とメスティン　

こんな感じでスタート

米一合を水に20分浸して....中火から弱火で20分....そして蒸らしで20分

吹きこぼれるのでガスの下には釣り新聞

キャンプ用の包丁も久々使うので研いでみる！

吹きこぼれないように....



ベランダ栽培の小ネギを収穫



トランスギアのフライパン🍳

完璧に出来あがりました！

さてジンギスカンスタート



キムチと一緒ご飯もりもり😋





二次会はハイボール

三次会はカレーラーメン🍜

セブンで買った冷凍の肉入りカット野菜🥬

これめっちゃ便利！

またもやマスティンで調理

冷凍野菜

いい感じ....

ここでカレールｩーとラーメンの薬味を投入！

ニンニクと七味唐辛子🌶イン！

かなり　うまうま　やっぱりカレーラーメンはサッボロ一番がいちばん美味かな〜😋

今年の初キャンプは激さむ！

急遽 土曜日が休みになったので 久しぶりにキャンプに行くことに... 日曜日が仕事なので近場で帰ってこれて しかも焚き火ができるところ...
たま を誘うも当然お断りされ 寂しく準備するものの 忘れ物の連続で なかなか出発出来ず...
今回の食材は... ゆで卵、牛ステーキ、豚串、コマイ、シャウエッセン、王将餃子、ポテトサラダ、寿司、冷凍蕎麦、ホテイ焼き鳥缶、米、チョコレート...などなど 全部絶対食べきれないと思うも なぜか持って行ってしまう...

やっとこさキャンプ場へ到着... 一部の家族が炊事場でバーベキューをしていましたが キャンプサイトは誰もいません。宿泊受付は13時からも 優しい管理人のおばちゃんは11時過ぎでも入場させてくれました。
どこでもテント張り放題で 迷います...12時過ぎると 他の客もキャンプに来だしました。
この時は暑くてベストも脱ぎ脱ぎ...はぁ 完成！ この1人テントも結構ボロボロになってきたな〜炭起こし そして12時半に昼飯！伊豆大島の島唐辛子を刻んで生寿司を... 辛うまっ！
そしてホッケ開きを...
島唐辛子醤油をかけて...やっぱり炭焼きはなんでも美味しいですね〜続いてコマイとシャウエッセンを...ビール3缶飲んで テントで昼寝！
5時起き...外はこの時点で激さむ！ かなり着込むも寒くて帰りたくなる😭
それでも晩飯準備...鳥飯を抱き上げる...ベチャ飯で失敗！沸騰15分弱火5分！ 次回は沸騰20分弱火5分かな〜？
味付けも薄かったな〜 やっぱり醤油2.みりん1の多めかな〜 次回忘備録として....ゆで卵を伊豆大島の焼き塩で うまっ！
この後は寒くてビール1缶しか飲めず... 焼き鳥だけ食べて ガンガン焚き火して９時にテントへ...

寒くて寒くて 死にそうでした！
それでも キャンパーは自分含めて７テント張ってました。ソロは自分だけでした...😄
次回はタープの中にコットかな〜 でももう寒い時期は懲り懲りです。

楽しかった丸瀬布キャンプ

いゃ～ 久々のファミリーキャンプ場
丸瀬布... 子供たち うじゃうじゃ
お盆の時期は激混み... それでも 車横ずけのオートサイトのキャンセルを当日直前でゲット


なかなか高規格です。相変わらずタープがないのは 我が家だけです。
シトシト雨が降ってきましたが まったく問題ありません。寝床の準備中...

本日の食材は伊豆大島産伊勢海老と 赤肉ももステーキがメインです。あと イサキの干物も...

食後は 焚き火大会です。まったりタイム... 夜も 涼しく快適爆睡で 大変心地よかったです。
いいキャンプ場でした。翌朝へ撤収して隣接の温泉へ 一番風呂...
ぬるくて いつまでも入ってられる気持ち良さでした。
帰りは 丸瀬布の道の駅で早めの昼飯


味噌汁&カツカレーは 美味しかったです。
でも やっぱり ここは 小さい子供中心のキャンプ場でした。
あと 今年何回キャンプいけるかな～?
多分 次回は また 一人キャンプでしょう。

早朝 朝風呂＆バイキング 由仁温泉

キャンプ場にほど近い 由仁のユンニの湯 モール温泉かな？
朝風呂六時からやってます。ひとっ風呂浴びて バイキング 合わせて1300円。



てな具合で 朝からもりもり盛り付けて もりもり食べまくり...
ハーブ卵の納豆かけご飯 かなり うまうまデザート。大満足の朝風呂バイキングで 昨日の焚き火なしも帳消し、次回持ち越しの巻きでした。