苦手の揚げ物作ってみた😅

先日釣った積丹沖のホッケ！

苦手なフライにチャレンジ🥺

三枚おろししたホッケ

油の温度がまったく分からず苦戦😥

なんとなくできました！😐

根菜汁と共にうまうま！😋

そうそうっ...

こっちはホッケ干物作成中...

ここ二日間は天気☀️が良かったので

いい塩梅😁

できましたよ〜　

自家製ホッケ干物🐟