釣りきちトッシー😁

釣り、サイクリング、旅行、美味などなど

我が家の㊙️もつ鍋!

2022-03-21 04:31:00 | 日記
我が家の㊙️もつ鍋!


最強タッグ!
ダイショーもつ鍋スープ&ローソンホルモン鍋!


キャベツとニラをどっさり!




もつ鍋には金宮とホッピー😋😋😋


途中で玉子🥚🥚二つ投入〜😆



舞妓はんヒィヒィ〜かけてうまうま!
ちょー🌶辛い〜😋😝

リーマンランチ

2022-03-13 06:04:00 | 日記


香龍 炒飯


杏竜 五目焼きそばと唐揚セット


栗山町 大鵬 味噌ラーメン‼️ 絶品😋


銀八 


札幌点心 野菜塩ラーメン


北の大地 塩ラーメン🍜 
やっぱここは味噌だな!


銀八 ジンギスカン


続八条庵 イカチク更科そば😋


進龍 カツカレー😋


中ちゃんの家 鶏焼売


虎鉄 味噌ラーメン


幸 カツカレー🍛


いっぴん 豚丼











ある日の晩飯と晩飯!

2022-03-08 06:17:00 | 日記
ある日の晩飯〜


以前 白老竹浦のかに王で買った毛蟹🦀
冷凍しといたもの、、、😅


味噌ぎっしり 冷凍でも美味しい〜


そして 宮川本店の鰻!


安定のうまさ〜😋

そして別の日の晩御当番の日、、、

三種〜ブリ大根、豚串、オイルサーデンとシラスのパスタ、、、


けっこうお気に入り😋






お酒がすすみますね〜😋😋


二次会はアジトで缶チューハイ!🍋

😅😅😅だから太るんだよね〜😩😩😩


晩飯当番の日

2022-03-03 06:21:00 | 日記
先日釣ったサクラマスがあるので富山の名物
鱒のすしにチャレンジ!


半身を真空パック冷凍してます😄
皮ひきして塩で1時間ほど〆ます、、


酢、砂糖、塩を調合したもので更に1時間〆ます、、


キッチンペーパーで水分をしっかり取ります、、


ラップをしたタッパに鱒を敷き詰めて酢飯で
押し込み、、




冷蔵庫で冷やして完成〜😋

もう一品は、、寄せ鍋!


銀鱈、サクラマスアラなど入れて、、


いつもと違うグレードアップのハイボール!




見栄え悪いけど 普通にうまうま😋😋





うまうまっ!