今日は仕事がお休みです平日の時間節約のため、お休みの日には、いろんなもんを作り置きしたり、まとめ買いして、冷凍にしておいたりします。 鶏のささみ 蒸して小さめにさいて冷凍にして...

韓国海苔巻き（キムパッ／キムパブ）のレシピです。と言っても、日本の普通の太巻きとほぼ...

辛いのが苦手な人にも食べられる韓国料理「チャプチェ」（잡채）のレシピです。ムスメに作り方を教わりました。ムスメは、バイト先の韓国人のおばちゃんに教えてもらったそうです日本の春雨...

鍋物などでダシに使った昆布がたまると、細く切って佃煮を作ります。 刻んだ昆布に、酒、砂糖、醤油、みりんなどをお好みで入れて、浸るぐらいにお湯を入れ、レンジで水分がなくなるまで過熱...

今日は仕事を早めに上がれたので、ジジョとスイートポテトを作りました。一緒に作ろうねと...

ヘルシオに全部材料を並べて、一発でお弁当ができちゃいまいした オクラのささ身巻き　ヘ...

以前にもサルサソースを作りましたが、レシピが献立メニューの中に 入ってしまっていたのと、今日はその時とはまた違う作り方をしたので、 もう一度、レシピを紹介します 材料や調味料は、...

ムスメがお世話になっている塾への差し入れ「スパム巻き」です。 （スパム巻きの作り方は→こ...

牡蠣（カキ）のオイル漬けの作り方を紹介します。お友達に作り方を教えてもらいました 魚屋...

先日、ネットで買った「スパムおむすびメーカー」でスパム巻きを作りました スパムおむす...