食・飲・読の日記2

日々の食べたり読んだりを綴ります♪
「食・飲・読の日記」の続きです。

うな丼

2024-11-09 06:11:59 | おうちでごはん
11月2日(土)、雨なので、わが家の車は出ず‥
歩いて10時オープンのラーメン屋、きゃべとんへ行きお昼ごはん

駅ビル見て、ドンキとOKでお買い物。
クリーニングを受け取り、シャトレーゼでプリン購入。
ランキング番組で1位だったシャトレーゼのプリン、おいしかった
この日歩いたのは、夫君のスマホによれば7900歩。記録伸びず。



そんな日のふたりの晩ごはん

・毛がに甲羅盛り
・うな玉
・茶碗蒸し
・アボカド
・ブロッコリースーパースプラウト@村上農園
・ゆずだいこん
・シャインマスカット
・柿


こんなのつまみつつ、

・うな丼

毛がに甲羅盛りはふるさと納税でもらったもの。
 アップでドンッ
かにの身と味噌がびっしり、おいしーーー
これは北海道のかに、去年までよくもらった新潟のかにの甲羅詰めの方がしっとりふんわり感があるような気がする‥ ま、好みの問題かもね。
うな玉はちょっと巻くのが下手だった‥ うなぎちょっぴりだけど、玉子と合わさって、おいしーーー
茶碗蒸しはアツアツトゥルトゥル、鶏もも肉の旨みが出て、しめじはなかったけど、かにかまふわふわ、おいしーーー
アボカドは最高の熟れ具合、わさびマヨでおいしーーー  ゆずこしょうがなかったのが残念。
続・ブロッコリースーパースプラウト。ごまドレで。
ゆずだいこんはさっぱりしてていいね
続・シャインマスカット
続・柿
そしてうな丼。うなぎはふるさと納税でもらったもの。夫君たっぷり、私ちょっぴり。あっさりめのうなぎはふわふわ、ごはんと合うーーー
うなぎに毛がにとわが家にしては豪華なふたりの晩ごはんでした!


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