キムチ鍋

１１月１日（金）のふたりの晩ごはん
　
・キムチ鍋＠エバラ　具材は豚肩ロース肉、白菜、長ねぎ、九条ねぎ、もやし、えのき、豆腐、油揚げ、マロニー
・ブロッコリースーパースプラウト＠村上農園
・ごぼうのお漬物
・シャインマスカット
・柿


テレワークで在宅していた夫君リクエストでキムチ鍋。
キムチ鍋の素のボトルが、瓶からペットボトルになってた。エコなのかな？
「なんか味がマイルドになったような気がする。」　by夫君。私はそうは思わなかったけど。
辛みとほどよい酸味でおいしーーー
私が好きな具材は相変わらずツルツルマロニー
ブロッコリースーパースプラウトはごまドレで。
続・ごぼうのお漬物。ボリボリ
続・シャインマスカット
続・柿
ラーメンで〆ておなかいっぱいっ




昨日に引き続き、夫君がいただいたもの。

取引先の方から、夫君が６０歳になるのと、夫君の部署異動でその取引先とはご一緒することがなくなるというので、記念にくださったらしい。

木箱には、
　　富士山グラス　２個。
底に富士山のモチーフがあるロックグラス。乾杯コースターのおまけつき。

　うに貝焼　２缶＠丸市屋。
蒸しうに缶詰。
これが母上がおいしすぎて「なくなるのが惜しい」とちびちび食べていたうに。ほんと、おいしかった

　純米吟醸　豊盃＠三浦酒造。
富士山グラスで日本酒、合わせるのはうに。そんな風に考えてくださったのかな。
ありがたいことです




今日は夫君のテレワーク３２６日目。
テレワークは続くよ、いつまでも‥