食・飲・読の日記2

日々の食べたり読んだりを綴ります♪
「食・飲・読の日記」の続きです。

餃子

2025-01-08 06:10:02 | おうちでごはん
12月28日(土)、冬休み2日目の夫君と歩いてたまプラーザへ

私は病み上がりなのに、歩くのきつい‥ しんどい‥ なんでたまプラ行ったんだっけ‥ 歩くのが目的かも‥ 覚えてないわ‥

リンガーハットの長崎ちゃんぽんでお昼ごはん
野菜たっぷりでおいしかった
この日歩いたのは、私のスマホによれば18175歩。よく歩いたわ



そんな日のふたりの晩ごはん
夫君のしつこいリクエストで晩ごはんは餃子。
 約2か月ぶりに50個バシッと包みまして、

 
・焼き餃子
・スナップエンドウ
・ごぼうのお漬物


夫君からのリクエストで餃子。(←しつこく強調。)
タレはおしょうゆと長者様の七味にんにく、または酢こしょう、夫君はおしょうゆと長者様の七味にんにく、またはぎょうざのたれ、またはポン酢。ラー油もちょこっと使った。
焼き餃子はアッツアツで皮がカリッとなっていておいしーーー  ←焼き担当夫君。
やっぱ焼き餃子最高ぅぅぅ
続・スナップエンドウ。
続・ごぼうのお漬物。


・にら玉

油を使わずに焼いたにら玉、おいしっ
もちろん味付け、焼き担当夫君。


・水餃子

これも外せないよねー
トゥルンとした皮もおいしーーー
50個あった餃子、ぜーんぶ食べちゃった!
餃子をたらふく食べて大満足のふたりの晩ごはんでした!


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