毎月恒例？箱根

１月１２日（日）まずは車の充電
そして向かったのは毎月恒例？のあそこ。
そう、箱根にある夫君の会社関連の施設。２週間ぶり。ついこの間
ちなみに前回箱根に行ったときの記事はこちら。

鈴廣かまぼこの里に寄ると、年末に引き続き激混み
駐車場ほぼ満車
テレビで紹介された１１時？１１時半？販売開始の伊達巻入りチュロスには３０人くらいの行列
すごすぎるっ
その近くのＪＡの直売所はオープンしてたけど、商品がほぼなかった。残念。
近くの民家でみかん１袋３００円をお買い上げ。おいしいかな？



出発して、箱根湯本近辺は混雑していたけれど、その後はスムーズに車は流れて、目的地に到着
施設は相変わらずコロナウィルス対策が徹底されていて、検温して、手指の消毒をしてから、１２時直前にチェックイン。
あぁ、おなかが空いた

すぐにレストランへ。お楽しみのお昼ごはん
　私の天ざるそば。

　天ぷらをアップでドンッ

　夫君のロースかつ定食。

今回、私はいつもの天ざるそば。
キリッとしたおつゆにつけて食べるざるそば、おいしーーー
天ぷらはえび２本、きす、なす、しめじ。いいラインナップ
えびプリプリ、きすはしっとり、なすはじゅわっ、しめじは旨味あり、衣サクサクでおいしーーー
「とんかつおいしい！　今日もおいしい！」　by夫君。
きれいに食べて、おなかいっぱいっ
はちきれんばかりにおなかいっぱいではないけれど、ほどよい満腹感だったわ
私たちの他には７組のお客さん。大繁盛ね。



お散歩には出かけず、夫君は新聞を読んだり、私はパソコンを見たり、のんびり過ごす。



１５時にお部屋のカードキーを受け取り。
まずは、
　　→　マッサージ（チェアだけど）　→　
はぁぁ、極楽極楽

温泉、サウナは疲れちゃったので１回のみ、マッサージを満喫し、部屋に戻り、缶ビールグビグビ、おいしーーー



さてさてお楽しみの晩ごはん
いつもどおりちょっと料金を追加してグルメコース。
前回は通常コースだったので、楽しみしかないわ～
「グルメコースは１８時スタート、２０時半までゆっくりお過ごしください。」とのこと。
はい、ゆっくりお食事を楽しもう

　睦月グルメ御献立。

　テーブルセッティング。
夫君は日本酒、私は生ビールで乾杯



先付
　河豚の煮凝り　針生姜

これ、しょうがとしょうゆの主張が強すぎてびっくりした‥　出汁はどこ‥
プルンとした煮凝りの食感と、河豚のコリコリ食感はよかったんだけど、味が想像とちがいすぎた



八寸
　酢橘釜　いくらおろし
　雲子豆腐　ポン酢のジュレ　浅葱
　鶏松風　蜜柑玉子　芽巻数の子
　唐墨大根　海老芝煮　菜花生ハム巻き

いくらおろしは赤いキラキラ、テンション上がる～
雲子豆腐はトゥルトゥルで濃厚、ポン酢がさわやか、おいしーーー
鶏松風はまちがいないおいしさ
蜜柑玉子は玉子の黄身の漬け。ねっとり濃厚、めちゃくちゃおいしーーー
わかめで巻いた数の子は、わかめの主張が強すぎるので、わかめとは別にして食べた。数の子プチプチ、おいしーーー
からすみ大根もちびちびつまんで、まちがいないおいしさ
海老芝煮は見た目華やか、おいしーーー
菜花生ハム巻きは見た目どおりのお味。
いくらおろし、菜花生ハム巻きが夫君からパスされてきた。いくらおろし、ありがとう　　お返しに鶏松風を進呈。


　ふたを開けると、


御椀
　蟹ふわふわ真丈　軸菜　梅人参　大根　ゆず

お出汁のいい香り～
一口飲めば、出汁が効いてて、落ち着く～
真丈はふわふわとは言い難かったけど、かにの存在感があり、おいしーーー
梅型のにんじん、大根がいいね　　ゆずの香りもいいね
でもやっぱりお出汁が最高ぅぅぅ
このごろ銀のお椀が多かったんだけど、こういう塗りのお椀が私は好きだわ。



造り
　天然インド鮪　黒睦　甘海老　伊佐木　炙り蛸　季節のあしらい

まぐろは脂ノリノリ、黒睦は独特の風味があり、甘えびはねっとり甘く、いさきはふんわり、炙り蛸は香ばしくグミグミ食感、どれもこれもちょうどいい量で、おいしーーー



焼物
　鰆幽庵焼き　筍木の芽焼き　はじかみ　葉付き金柑

さわらはしっとりボリュームあり、金柑の存在感すごっ
おいしかったのがたけのこ！　ほくほくと歯切れよく、木の芽の香りがよく、おいしーーー


　ふたを開けると、


揚物
　海老芋饅頭揚げ出し　蟹白扇揚げ　美味餡　生姜　浅葱

揚げ出しはねっとりむっちり、かには卵白で白く仕上がっていて美しく、しょうががアクセント、どちらも美味餡と合わせて、おいしーーー




　焼き上がり！
強肴
　国産牛陶板焼き　蕪　天然塩　山葵　酢橘

牛肉は厚みがあり、でもやわらか、旨みがあり、すだちのさわやかさと塩とわさびでシンプルにおいしーーー
かぶは甘ーい
少なっと思ったけど、十分だったわ


　炊きあがり！


食事
　筍の釜飯　木の芽　香の物　留椀

炊き立ての釜めしは筍たっぷり、シャクシャク食感、お出汁が効いてて、おいしーーー
赤出汁がうれしい
香の物が夫君からパスされてきた。



デザート
　苺大福　メロン

苺大福のいちごは１／６くらいにカットされたものが入ってた。もうちょっといちごの存在感が欲しい。
メロン大好き
メロンが夫君からパスされてきた。ありがとう


２週間前は通常コース、今回はグルメコース、全然ちがうなぁ。改めてグルメコースの良さを再認識。
素材、調理法、器、すべてすばらしかった～
デザートまで全部おいしかった！
ふぅぅ、おなかいっぱいっ



晩ごはんの後は、
　　→マッサージ（チェアだけど）
はぁぁ、極楽極楽

夫君は２２時におやすみなさい
私は缶ビールを飲んで、２２時半におやすみなさい



翌朝、６時に起きて、

はぁぁ、極楽極楽



お楽しみの朝ごはん
　私セレクト。
ごはん、豚汁、納豆、オレンジジュース、アップルジュース、ミネラルウォーター、
出汁巻き玉子、焼き鮭と焼き鯖、ブロッコリーと玉ねぎスライスとコーン、
しらすとなめたけ、ほうれんそうのお浸し、籠清のかまごこ、野沢菜と大根のお漬物とピリ辛小茄子と梅干し。

おいしかったのは豚汁、出汁巻き玉子、ほうれんそうのお浸し。
しらすおろしを食べたかったのに、なめたけになっちゃってたのは残念。

ゆばそばも食べた。お椀サイズ。
たっぷりの湯葉が入ったとろみのあるおつゆがおいしかった！


パイナップル、ミニ抹茶ケーキ、ヨーグルトブルーベリーソース、コーヒー。

パイナップルがおいしかった！
ふぅぅ、おなかいっぱいっ



朝ごはんの後、
マッサージ（チェアだけど）　→　
はぁぁ、極楽極楽



今回も温泉を楽しみ、お食事を楽しみ、ゆったり過ごして大満足
今度は２月、行くぞーーー