食・飲・読の日記2

日々の食べたり読んだりを綴ります♪
「食・飲・読の日記」の続きです。

みそ煮込みうどん@樽政本店

2024-10-13 06:00:00 | おうちでごはん
10月4日(金)のふたりの晩ごはん
 
・みそ煮込みうどん@樽政本店 具材は鶏もも肉、白菜、長ねぎ、まいたけ、油揚げ
・いかたたき@ヤマヨ
・レタス サラダナッツトッピング
・十和田美人ごんぼまるごとしょうゆ漬け@コムラ
・りんご


阪急の地下食品売り場で見つけた樽政本店のみそ煮込みうどん。買い置きしていたので再び。
これはやっぱりうどんがおいしい! やや細めだけどしっかりコシがあり、おいしい!!!
スープはちょっと出汁感が弱い。あ、具材の入れすぎかも。水の分量を少なくしたらおいしい!!!
いかたたきはキリッと生姜醤油が効いてて、いかはしっかりした身でやわらかく、おいしーーー
レタスはフレンチドレッシングで。サラダナッツがアクセントになっていいね
続・ごんぼ漬け。素朴な味わい、ボリボリ
続・りんご。ジューシーで甘ーい
玉子雑炊で〆ておなかいっぱいっ




テレワークで在宅していた夫君リクエストでみそ煮込みうどん。
「鶏もも肉と白菜と長ねぎときのこ、買ってきて。」 by夫君。

ヨガレッスン後、言われたとおりに買い物をして帰宅。

が、2時間後に気づいた。
「白菜買い忘れた‥」

しょうがない、一番近くの徒歩3分くらいのところにあるまいばすけっとに行って調達。
最後の1個だったよ、白菜。買えてよかった。ホッ。
まいばすになかったら、さらに歩いて成城石井まで行かなきゃいけないところだったわ。
あぁ、ほんと、なんでもよく忘れるわ、私
怖いくらいの忘れっぷり‥




名古屋帰省中のため、予約投稿です。


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