上山温泉にある『NORMA』さんに行って来ました
ポテトクリーム専門店だそうですが
ポテトクリームとは?と思いながら
初めてのお店なのでちょっと緊張
お店は道路に面したテラスみたいなところに数席と
ドアを入ったところにカウンター席が数席の
こじんまりとしたお店です
種類がたくさんあってどれにするか結構悩みましたが
私はスモークサーモンとアスパラのジェノベーゼに
マッシュポテトをクリーミーにしたようなポテトクリームの上に
ソースがかかっているんですが、
ポテトクリームの優しい味とソースの塩気が絶妙
初めて食べましたけどホント美味しかった
テイクアウトも出来ると言うので買って帰りましたが、
温め方とか次の日の美味しいアレンジの仕方とか
丁寧に教えて頂きました
お店に駐車場はないんですが、近くの温泉旅館の駐車場に停められるのも便利
毎月限定メニューがあるそうなんですけど、11月はクラムチャウダーとのこと。
また行きたいな