（ピザハウス ドリームファーム）
ピッツァ（ピザ）が紡ぐイタリアと日本の文化融合
こんばんは。 薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
ピザレストラン童人夢農場のご案内や「我が町」相模原市はこの「dreamfarm」のブログが担当し、山羊さんの我侭おしゃべりは「yagihigeブログ」が引き受けます。 どうぞご覧下さい。
程よいお湿りです。 昼頃はまだポツリポツリだったので急いで薪割りを行いました。
今日の木は桜の大木が主で薪割り機を縦にして行ないました。 桜を割るときはバニラを含んだ良い香りがするのでとても嬉しいです。 燻製にもとても良く、燻製用にも取っておきました。
平日のランチは３種類あります。
１６００円 ドリームランチ
２２００円 よくばりランチ
２８００円 石窯ランチです。
このうち「よくばり」と「石窯」にはおしゃれなサラダが付きます。
これがとても好評なんです。 そのドレッシングに人気の秘密があります。
ぜひお召し上がり下さい。 ＣＩＡＯ
津久井町トラックバック・ピープル
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有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 （山羊さん）
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