[熊胆：ゆうたん]食生活について語ろう

・熊胆　ゆうたん
　　古くから用いられている動物生薬で、ツキノワグマ、ヒグマの胆のうが使われる。

熊の胆（くまのい）ともいい成分として胆汁酸の一種でウルソデオキシコール酸Ursodeoxycholic acidを含み、苦味が強く利胆、胆石溶解剤、健胃、鎮痙薬として用いる。

漢方薬として安全性が高く珍重するが熊胆に含まれる胆汁酸であり高価だったが、最近は合成している。

 

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