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1980年以前の中学に家庭科、未必修の男性諸氏に医療従事者を含め必要かも。

[ハラタケ科]食生活について語ろう

2024年09月02日 | 美容ダイエット

・ハラタケ科 はらたけか
  菌界 Fungi、担子菌門Basidiomycota、真正担子菌綱 Homobasidiomycetes、ハラタケ目Agaricales、ハラタケ科Agaricaceae(85属1340種)、ハラタケ属Agaricus(300種以上:一般的に「マッシュルーム」と呼ばれる種を含んでおり、西洋では栽培キノコとして最も多い)食用と有毒種の両方が含まれる。

 


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