最近、韓国から買い物ツアーから帰って来た友人にもらいました。
韓国海苔… 毎回違う種類をもらうのですが、今回のは大当たり!!
美味しい!!!
これは、昨日 ゆめタウンKALDIで買いました。
コーン茶、色はきれい。味は甘め。
すっかり、韓国食材にもはまってます。
ヒョンビンさんのおかげです…(笑)
これは、朝テレビで見た、
おから、ヨーグルトのポテトサラダ風です。
エシャロット、キュウリのスライスに塩、砂糖を混ぜ。
おから、ヨーグルトを混ぜ込み、黒こしょう、マヨネーズ、を混ぜ込み。
ハムスライスを混ぜ、味を見ます。
私と、旦那のおとうと君は、美味しいと思ったのですが…
旦那は「酸味がある…」と言ってました。
ヨーグルトが気になったようです。
※ 食物繊維が多くて、ジャガイモよりカロリー少な目。
何度か作って、美味しくしたい。
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今日のいいこと
1: おからヨーグルトのポテトサラダ風… おいしい。
2: 韓国話で盛り上がる…お仲間発見。
3: 家が少し、片付く。 (笑)