青じそのキムチ！

青じその《育ち過ぎ》たくさんもらいました。
昨晩、水洗いし。
今朝、塩を振って。
夕方、軽くもんで。
今、軽く絞って、キムチの素で漬けました。

これが、こんなになります。すごい目減り！

弁当…梅干し忘れ…

晩ごはん

まぜ寿司？すし飯に、キュウリ、トウモロコシ、ハム、青じそ。
赤サラダ。赤玉ねぎ、トマト、シーチキンのマヨ和え。
（失敗）チヂミ。ニラ、海老、人参、すった山芋。
う～ん。チヂミにすった山芋は、会いません。外はパリッと、中はもっちり！のはずが…
外も中も、もっちりで重たいチヂミになりました。反省。

神道と日本神話…(^◇^;)

伊勢神宮、お参り後のテンションの低さから、どーにか復活しております。
まだ、完全復活とは行きませんが…。
昨日、図書館から
《神道と日本神話》「我が国の起こり」と「日本人の心の原点」を読み解くー、ー武光誠ー
を借りてきました。
次は、もう少し知識をつけてから高千穂神社へ行きたいと思っています。

本日の弁当

晩ごはん

予定を変更して、ちゃんぽんです。
麺は、揖保の糸！の中華麺（乾麺）
美味しかったのですが、麺が流石の揖保の糸！
ツルツルでして、スープがからまず。
もったいなかった。
次は、揖保の糸《中華麺》冷やし中華に挑戦します。

ブダイ…>* ))))><…2日目。

弁当

晩ごはん（ブダイのソテー、ブダイとマグロの漬け、山芋付き。焼きナス、煮浸し（最後！））