今日、ティー君、ファビ君のパパ、ママがいらしてくださいました。
ガスコンロや錫のお鍋、もちろん材料も全て、持ってきてくださり、アナゴうどんをごちそうしてくださいました。
ランチョンマットまで、ご持参してくださる細かいご配慮に感動です。
おうどんに入れる新鮮な材料・・・。キレイな色合いにも感激します。
凝った味のおいしい七味。入れ物も情緒があります。
アナゴうどん ってお聞きして、正直申し上げますと生臭い感じがして、引きました。
ところが、このアナゴ、白身の高級なお魚の味がして、味は濃いのに少しも生臭くないのです。
とてもおいしいお出しに ほんのりアナゴの風味が加わって、何とも言えないたいへんおいしいおうどんでした。
ファビママの手作りレンコンと鶏のつくねや湯葉、生麩田楽もたいへんおいしかったです。
1人前は、このくらい・・・。あまりにおいしくって、ひとり何杯頂いたでしょう?
翔ちゃんも3、4杯食べていました。
ごちそうさまでしたぁ~