ハボタン

お正月もあれよあれよと
日が過ぎ、はや6日！
皆さんはもう、平常の生活に
戻られたでしようか、、？
それともお正月休み最後の一日を
お楽しみのところでしょうか？
平日も休日もないような生活ですが
シャキッと気持ちを切り替えたいと
思っているところです。

芋汁

いつもは、じじばば二人だけの食事ですが
お正月には娘夫婦と芋汁をつくり
にぎやかに楽しい時間を過ごしました。
ちなみに今日の芋汁の出しは、サバ。
芋は「本山自然薯」を使いました。
出しが効いて、ねばりがあつて
満足な出来上がりでした。

小寒

暦の上では小寒、寒の入りです。
いよいよ寒さも本格的になって来ました。
雪には滅多にお目にかかれない土地柄ですが
風が強く、身にしみる寒さです。
空気が乾燥しています
インフルエンザと火の用心には
くれぐれもご注意を！