我が家では丑の日でも来なければ、
うなぎの写真は、広告から拝借。
滅多にお目にかかれないうなぎです。
国内産でお安いのを狙い、買い求め
ました。
うなぎと並び栄養価の高いのが、
しじみです。
貝類は週一で来る「貝さく」の
販売車で買っています。小粒ですが安心の浜名湖産です。
しじみはカルシウムたっぷりで、
アサリのなんと6倍もあるんだとか、、。さらにオルニチンが豊富で
肝臓の働きをサポート。これが
二日酔いに効くと言う所以です。
うなぎ&しじみの旨味、たまりま
せんねぇ!
さらに厳しくなりそうな夏を
乗りきりましょう!
うなぎの写真は、広告から拝借。