北海道産

友人からいただいた北海道産の

じゃがいもと玉ねぎは、とにかく

でっかい！先ずは、ホタテとじゃがのバター炒めを作りました。ホタテとじゃがを炒め、塩胡椒！最後に醤油を回し入れ、出来上がり。実に

カンタン。ホクホクおじやがと醤油の香ばしさが相まっておいしい事！芋系は敬遠する夫もたくさん食べてくれました。今日の献立は、私の腕よりも素材の良さがあったからこその一品になりました。