土佐文旦

いーい陽気になって来ました。

今朝の気温は１２度、日中は４月

上旬〜５月上旬頃になると言う

予報です。ずいぶんと暖かくなった

ものですねぇ！

毎年この季節になると、高知の親戚

から「土佐文旦」が届きます。

文旦は高知特産品で、甘味はさほど

強くはなく、すっきりとした酸味が特徴です。さわやかな味から初夏を感じさせてくれるフルーツです。

正に今日のような天候にはぴったりです♪