冬瓜

今日は冬らしい冷え込みを感じる朝でした。みなさんは今晩のおかずに悩んだりしませんか、、？私は大体1週間分は、自分が食べたいものや季節のものを取り入れながら、大まかに献立を決めています。

今夜は「冬瓜のあんかけ」をプラス一品に

加えます。

冬瓜は余り味もなく、歯応えもなく正体

不明のような存在ですが、この季節だけに出回る野菜として、一度は食べて見たく

なるものです。