のみや牧場のかあこ日記

プーさん大好きな「かあこ」こと ピアニスト「風間優子」&
ピクルス大好きな「牧場主」こと指揮者「野宮敏明」 の日記

タラのアクアパッツァ

2020-05-01 09:37:00 | 一応かあこ作

昨日のメインおかずは「タラのアクアパッツァ」

今回は生タラが無かったので甘塩タラを使い
味付けは全く無しでワインでもなく日本酒で(笑)

日本酒を入れたフライパンにタラとミニトマト
そしてしめじを並べて蓋をしてから火にかけて
だいたい10分くらいで出来上がりなので簡単です

めちゃくちゃ低糖質、低カロリーなのに
とっても美味しいのでありがたいメニューのひとつです🍴
byかあこ
コメント
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