のみや牧場のかあこ日記

プーさん大好きな「かあこ」こと ピアニスト「風間優子」&
ピクルス大好きな「牧場主」こと指揮者「野宮敏明」 の日記

サボテンの花 その2

2020-05-26 14:58:00 | のみや牧場情報

連続で天気が良かったのでサボテンの
真っ赤な花が元気よく咲いてくれています

この花は数日間咲きますが夜は閉じてしまいます。
ステイホーム中、家から出ないと花の事を忘れてしまうので
せめて自宅の周りくらいはウロウロしておかないとね(笑)


やっと緊急事態宣言が解除になりましたが
都道府県をまたいだ移動はまだまだ自粛。
いつになったら安心して天城に行けるんだろう
byかあこ
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パン カフェ ギー

2020-05-25 10:07:00 | 朝食タイム
昨日は久しぶりに晴れたので午前中は洗濯三昧
そして午後は少しだけ近所を散歩してきました。

今日にでも緊急事態宣言が解除される見通しだからか
どこを歩いてもたくさんの家族連れに遭遇。
スーパーやホームセンターに行くのは諦めて
可愛らしいお店「パン カフェ ギー」でお買い物🍞

このお店があることは前から知っていたけど
入ったのは今回が初めてでした

ランチの時間を過ぎていたので店内に人影なし。
これはチャンスと勇気を出して店内へ。

今はテイクアウトのみの営業とのことでしたが
美味しそうなパンやお菓子が勢揃いしていました。




どれにしようか散々迷って(笑)惣菜パンやクッキーをゲット
他にも全粒粉食パンをゲットしました




もちろん今朝のご飯に登場しましたよ
袋を開けたらすでに良い香り
トースターで軽く焼いてから美味しくいただきました


今度は店内でゆっくりランチも楽しみたいです🍕☕
byかあこ
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サボテンの花

2020-05-24 10:13:00 | のみや牧場情報

今年も赤いサボテンの花が咲きそうです
今日の午後にも開くかな~
いつもなら蕾がいくつも出ていて
数ヶ月に渡って順番に咲いてくれるのですが
今回はまだ他に蕾が見当たらないんです😥

でもね、奥のサボテンもつぼみが伸びてきています❗️
こちらは黄色い花です。
例年なら6月半ばに咲いていたはず…


この2種類のつぼみが一緒に出ているなんて
今年が初めてでちょっとビックリしてますが
もしも一緒に咲いたら派手になりそうです
byかあこ
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カブのくず煮

2020-05-23 10:34:00 | 一応かあこ作

昨日作った「カブのくず煮」
皮をむいたカブと玉ねぎを出汁で煮込むだけ。
柔らかいカブとゴクゴク飲めるスープがたまりません


そして...
これを作るたびに思い出すのは去年旅立ったかめ吉姐さん。




なぜかというと...


かめ吉姐さんの餌として週に1〜2回新鮮野菜をゲット。
普段は小松菜、サラダ菜、青梗菜、トマト、人参などですが
大根やカブの葉付きを見つけると迷わずゲット
でも姐さんが食べるのは葉っぱのみなので
残り()は人間が食べることになります。

その頃はあまりまだカブを食べていなかったので
どうやって大量消費しようか悩んでいて
2人でバクバク食べられるメニューがこれでした。
それからはカブを買うとくず煮を作るように。

でもここ数年は葉付きの野菜がなかなか売ってなくて
去年かめ吉姐さんが旅立ってからは更に買わなくなりました。

昨日は久しぶりにカブをゲットしてくず煮を作り
2人でたっぷりお腹いっぱい食べちゃいました。
大根も美味しいけどカブも美味しいですよね〜
byかあこ
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オニオンスープ

2020-05-22 10:19:00 | いろいろ

こちらは北海道へ行くと必ずゲットするスープ。

北海道北見地方は玉ねぎの収穫量が全国一だそうで
全体の約30%を占めているんだとか

お湯を注ぐだけで美味しいオニオンスープの出来上がり。
また料理の出汁としても使えるそうです

いつもなら百貨店の北海道物産展で年中ゲットしてたけど
今年は物産展も中止が続いていて在庫が無くなってました。


その北海道も、そして住んでいる首都圏も
まだ緊急事態宣言が継続されてしまいました。
もちろん解除されても急に元の生活に戻れるはずもないけど
少しずつでも日常が戻ってきてほしいですね。
byかあこ
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