朝晩冷えて来ましたね~
奥日光では『紅葉』が見頃になっているようですよ
そんな時期にはあたたかい物が恋しくなります
今回は『田舎まんじゅう』作りを行いました。
蒸しパンミックスを使用したので、水加減が大変
少しゆるいかな~・・・と相談しながら粉を足し
美味しくな~れ・美味しくな~れと唱えながら丸めますよ~
あっ!!!!という間にアンマンの様な『まんじゅう』が出来ました
良い笑顔で、いただきま~す
朝晩冷えて来ましたね~
奥日光では『紅葉』が見頃になっているようですよ
そんな時期にはあたたかい物が恋しくなります
今回は『田舎まんじゅう』作りを行いました。
蒸しパンミックスを使用したので、水加減が大変
少しゆるいかな~・・・と相談しながら粉を足し
美味しくな~れ・美味しくな~れと唱えながら丸めますよ~
あっ!!!!という間にアンマンの様な『まんじゅう』が出来ました
良い笑顔で、いただきま~す
今日は『お好み焼き』作りをしました
まず材料を切って下準備です
さすが主婦ですね。上手です
元シェフも負けていません
じゃ・じゃ~ん 出来上がり
『いただきま~すぅ』
『美味しかった』と皆さん、完食され『おかわり』と
おかわりされた方もいました
今回も大成功でした
今日は回は
今日は豆腐を使って『白玉あんみつ』を
皆さんで作りました。
白玉粉に豆腐を入れてこねていきます。
耳たぶくらいのやわらかさにして
小さく丸めていきます。
とっても美味しかったです
28日(火)29日(水)にパン教室を行いました。
今回はピザぱんを作ってみましたよ
粉とイースト菌など混ぜ発酵させて、生地から手作りです
玉ねぎ・ソーセージ・ピーマンを手際よく切って・・・
サクサクと良い音
トントンとリズミカル
生地に具材をトッピング
オーブンで焼いていきますよ~
チーズたっぷりのピザの完成です
ミニパンも焼けましたよー
ハイジの白いパンに負けないくらいに可愛い ふっくらした美味しいパンは、
皆さんの『おいしくな~れ・おいしくな~れ・』と心を込めて作った白パンです
とても美味しかった
今日は「フルーツパフェ」を作りました
フルーツをカットしていきます。
キウイにバナナ・オレンジと
とても美味しそうですね
コーンフレークや生クリームを各々盛り付けて
完成で~す
果物がとっても甘くて美味しかったです