緑のカーテン 【デイサービス】

涼しくなってすっかり秋の空気を感じる季節になりましたが、

暑い夏を乗り越えた立役者である、デイサービスゆいの杜の緑のカーテンをご紹介します。

ジャジャーン

カーテンの下には大根の種を植えてみました。

　立派とは言えませんが、ゴーヤはたくさんなります。

　ゴーヤのお浸し

　ゴーヤの酢の物

　ゴーヤチャンプルー

収穫してはいろいろなメニューで味見しています。

以上、畑のご紹介でした．．．

じゃなくて緑のカーテンからの『食』でした。

現在は冬に向けて大根もすっかり大きくなりました。