今月の手作りおやつは福岡県太宰府天満宮で有名な松ヶ枝餅に挑戦です。
生地は白玉粉に豆腐を混ぜて耳たぶの硬さになるまでこねます。
料理初心者のＫ様も挑戦。
餡子を入れて丸めます。
平らにつぶして焼きます。
出来上がり♪
大宰府で買ってきたような出来でした。
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