手作りおやつ ～豆乳きな粉もち＆はくさい漬け～

今日は、皆さんお楽しみの手作りおやつの日でした。

なんと豆乳を使ってきなこもちをつくりました。

豆乳・砂糖・片栗粉を混ぜて煮詰めます。

さてどんなお餅になるのか・・・

　　

かなり固くなってきました。

 

普通のお餅のように延ばして切ります。

完成です。柔らかくてとても美味しく

出来ました 

 

 

そして先日、常務がゆいの杜にいらした

時に、たくさん白菜を持ってきて下さった

ので、早速白菜漬けにしました。

『私にまかせて～♪』と漬物名人のK様。

食べるのが楽しみですね☆