手作りおかず「はっと汁」

本日は宮城県の郷土料理「はっと汁」作りを行いました!!

ねぎやゴボウ、人参・・・手分けしてトントントン。

皆様、とても器用な包丁さばきです！！

S様は小麦粉と水を混ぜメインの「はっと」生地作り。

材料がそろったら、大きなお鍋でグツグツ煮込むと～

デイホール内にイイ香りが～(^^♪

「いい味でしたよ～」と美味しく頂きました。