今日は土用丑の日
お昼ご飯は勿論《鰻》でした。
おやつも土用にちなんだものということで土用餅を作ってみました。
白玉粉だけでは固いので上新粉を混ぜています。
要するにあんころ餅です。
まだまだ暑い日が続きますが、元気なゆいの杜の皆さんです♪
今日は久しぶりのお天気に流しそうめん日和となりました。
天ぷら・お新香・冷奴・メロンがついてチョッピリ豪華な昼食です。
今月の外出行事は去年に引続いて益子に出掛けました。
大川戸ドライブインで流しそうめんを食べに出掛けました。
初めての方も多くいらっしゃり大賑わいでした。
帰りは益子焼き共販センターつかもとに寄り道をしてきました。
