エフビー介護サービスの本社より大きな白菜を頂きました。
さっそく皆様と漬物作りを行いました♪
まず1枚目の葉っぱを剥きます。皆様やはり手慣れたものであっという間です。
適当な大きさに切ります。皆様「芯に切れ目を入れんだよ」などなど知恵を出し合われていました。
塩を塗りこみます。我慢できずにつまみ食いをする方もチラホラ・・・
最後は男性の方に仕上げをしていただきました。
あっという間に完成しました!出来上がりが楽しみです♪
エフビー介護サービスの本社より大きな白菜を頂きました。
さっそく皆様と漬物作りを行いました♪
まず1枚目の葉っぱを剥きます。皆様やはり手慣れたものであっという間です。
適当な大きさに切ります。皆様「芯に切れ目を入れんだよ」などなど知恵を出し合われていました。
塩を塗りこみます。我慢できずにつまみ食いをする方もチラホラ・・・
最後は男性の方に仕上げをしていただきました。
あっという間に完成しました!出来上がりが楽しみです♪
もうすぐ開幕するサッカーブラジルワールドカップにちなんで本日は・・・
「PKゲーム」を行いました!
皆様ビシバシとゴールを決められました。日本代表にもゴールをたくさん決めてほしいですね!
本日はおやつは皆様と一緒に『若鮎のずんだ焼き』を作りました。
枝豆をすり鉢でよくすりつぶして♪
男性陣にも活躍して頂きました。混ぜるのも力がいります。
生地を焼きます。ひっくり返すのはお手の物です♪
完成!!可愛らしい若鮎に仕上がりました。
枝豆の風味がとってもおいしかったです!