280gの強力粉の内、30gをプロテインに置き換えるとパンは膨らまなかった
砂糖が20gの所30g入ってしまったのが原因かも?
パンをこねている時点でまとまりにかけていた
あと追加で伊予柑の皮をひとかけらみじん切りにして入れたので
カロリー控えめの少し固いパウンドケーキみたいになった
おいしくはない
砂糖が20gの所30g入ってしまったのが原因かも?
パンをこねている時点でまとまりにかけていた
あと追加で伊予柑の皮をひとかけらみじん切りにして入れたので
カロリー控えめの少し固いパウンドケーキみたいになった
おいしくはない