健康センターに帰って、栄養士さん方につくってもらった薬草料理と薬草茶をいただきました。
それぞれ別の薬草が入った、お粥・スープ・和え物、そしてお茶です。
薬草料理というと何となく食べにくいんじゃないかと思ってしまいますが(苦そうとか味気なさそうとか^^;)、この時いただいたものは本当においしく、また日常の食生活に抵抗なく取り入れられそうなものでした。
配られたしおりにレシピが載ってたので、チャレンジしてみたいです。
それぞれ別の薬草が入った、お粥・スープ・和え物、そしてお茶です。
薬草料理というと何となく食べにくいんじゃないかと思ってしまいますが(苦そうとか味気なさそうとか^^;)、この時いただいたものは本当においしく、また日常の食生活に抵抗なく取り入れられそうなものでした。
配られたしおりにレシピが載ってたので、チャレンジしてみたいです。