オーケストラな食卓

オーケストラでフルートを吹いてました。食卓にもハーモニー溢れる料理を♪テキサス州ダラス在住。オーダーケーキ販売してます。

クランベリー紅茶ブレッド

2009-05-21 19:53:32 | パン
去年のクリスマスにもらったホームベーカリー、やっぱり便利です。
材料を入れたらご飯を炊く感覚で出来上がってくれるんですもの!
本当はこのパンは可愛い形に成型して焼きたいのですが
Ryuを抱っこしながら発酵の状態を見てオーブンへ、というのは無理
なのでホームベーカリーにお任せしました。

今回は前にパン屋さんで買って食べた「クランベリーと紅茶」の組み合わせ
のパンがとても美味しかったのでそれをマネしてみました。

生地はアールグレイの紅茶と牛乳で練り、アールグレイの茶葉を混ぜ込みました。
紅茶のいい香りにフワフワ甘めの生地で菓子パンのようです♪


満足できるパンだったのでレシピにしておきました。
手ごねでもできますのでよろしければ作ってみてください☆
Cpicon HBで★クランベリー紅茶ブレッド by なおみっくすふるーと

甘いものが大好きな私。母乳育児のおかげか体重は元に戻りましたが
乳腺炎などの心配もあり、生クリームやバター、チョコレートなどは
控えた方がいいんです。
でも食べたい!っていうかその前に作りたい!
そんな葛藤をしている今日この頃です。

クリックして頂けるとランキングに加算される仕組みです。
応援よろしくお願いします
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
レシピブログにも参加しています。


最新の画像もっと見る

5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おひさしぶりです♪ (Yumi)
2009-05-23 15:57:24
なおみっくすさん、ご無沙汰しています。
覚えていらっしゃるでしょうか?

しばらくお邪魔しない間に、息子さんが誕生されて…
本当におめでとうございます^^
育児しながらのパン&スイーツ作りって、
なかなかうまく時間が取れず、思うようにできないのだけれど、
やっぱり作らずにはいられませんよね~^^
自分自身の気分転換にもなるし♪

紅茶&クランベリーはどちらも大好きなので、
今度レシピをお借りしますね。

私も3月に娘を出産し、ちょっと落ち着いたので
blogを引越し&再開いたしました。
よろしければまた以前のようにお付き合いしていただければ嬉しいです♪
返信する
あれぇ~~ (りかりん)
2009-05-23 13:18:16
なおみっくすさん、こんにちは^0^。
あれぇ~~私・・・出遅れた
下のピザ、とーっても美味しそうだわぁ!!
また食べたくなっちゃったよぉ
なんだかレストランみたいな盛り付け・・・ほんと素敵ねぇ。お友達喜んだでしょ

Ryuくんも本当にかわいいねぇ
子供の頃からの生徒さんお二人の赤ちゃんもスクスクと育ってるみたい。月に1度は写メが送られてくるので、なんだか私には見守ってるお子さんがたっくさんなのよぉうれしいわぁ。
みーーんなで一緒にフルート吹けるようになるのが夢だなぁ
返信する
Unknown (ももまり)
2009-05-22 11:59:50
じゃぁ、遠慮なく
その作りたい!っていう衝動の結果は
私の胃袋に送り込んでいただければ(笑)


だーーーーってーーーー
食べたいんだもの
ストライプのケーキで胃袋を刺激して
バニラシフォンで
「あーーーーこの上に寝たい」って思うくらい
癒されてるこのごろです(笑)
PV数があがるのは
ケーキを見に来てる私の仕業に違いないっす(笑)
返信する
甘い物・・・ (ぴんぐ)
2009-05-22 08:10:03
わかる~!授乳中はよけい甘い物が欲しくなるのよね。
私もそうでした!
とにかく食欲が増すのよね
私は幸い乳腺がつまりにくいタイプだったみたいで
そんなに困ることはなかったけど
カレーだけはダメでした
ものすごい痛くて、授乳終わるまでカレーだけは
絶対に食べませんでした。
甘い物食べると母乳よく出るともいうし
(味は落ちるらしいけど
適度に食べて楽しんだらいいのだと思うよ~。
なおみっくすちゃんの場合は自分で作ってるから
体にもよさそうだしね
来月、Ryuくんにあえるの楽しみにしてるよ~
返信する
こんばんは♪なおみっくすさん (kochan)
2009-05-21 21:59:53
今日も覗きに伺ったら・・・あっ!更新されてる~
って感じで即コメントです
なおみっくすさん着々と復活に向けての
ブログアップの回数が増えてきましたね~
とってもうれしいです
ケーキ用の紅茶と言えばアールグレイが一般的ですが
クランベリーとか簡単に手に入るものなんですね~
最近パンの奥の深さに考えさせられています・・・
返信する