今回ここのお店によく通ってたので
うちにかえってからナポリタン、もう２回も作っています。
老舗だけに、、今の建築では出来ないような佇まいで
アメリカンダイナーって雰囲気。
お店のお二人も料理も、そして価格も！清潔感があって
とても良かったな。
東京のいいところって、こういうとこ。
だと思うの。
子供の頃住んでた町でもあるので散策しました。
昔行ってたパン屋さん、イスズベーカリー。
健在！…５０年やってるそう。
さりげなく続ける良さ。大変さ。
flexlifeって１４年目？かな。
まだまだ修行が足りてませーん。
10年先は時々考えるようになったけど
50年目、だからあと３６年後、かな。
音楽…やってたら、声出てたら、格好いいよなぁ。。。
いや、むしろ、声がでてなくて
ほとんど喋ってる感じ なんていうのがいいかも。
そう思えばいろいろやり方 あるのかしらん？？？