7/6 ばんごはん

７月６日(火）　　相変わらず蒸し暑い

ぶりのてりやき

肉じゃが　　　豚ばら肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、いんげん

酢の物　　　　きゅうり、玉ねぎ、わかめ、みょうが、しそ

なすやき

コーヒーゼリー

寒天で作った無糖コーヒーぜりー　　　　あっさりし過ぎだった

　　梅ジャムを固めたゼリー

ようかん

寒天を煮とかし、あまったので、茹で小豆の缶詰で羊羹を作りました。

甘さ控えめの大人の味に・・・？

梅ジャム

７月６日(火）

梅酒の実(去年つけたもの）をジャムにしました。

ゆでこぼしてから、種をはずして煮るのがコツ

寒天ゼリーも作っちゃいました。