７/２５ ばんごはん

７月２５日(土）猛暑日

子供たちが遊んでいて楽しそうだった・・暑くても元気

うな丼　　うなぎ、

かぼちゃといんげんの煮物

冷奴　　　豆腐、かつぶし、長ねぎ、みょうが、しそ

７/２５ ひるごはん

７月２５日(日）

冷やし塩ラーメン　　豚バラ肉しゃぶしゃぶ用、、長ネギ、わかめ、竹輪,キャベツ

　　　　　　　　　　　　煮たまご

初めて作ってみたけれど、冷やし中華とは違うさっぱり味でおいしかった

７/２４ ばんごはん

７月２４日(土〕　　 今日も猛暑

イナダのムニエル　　　　イナダ、エリンギ

　　　　　　　　　　　　　　　　レタス、トマト、ブロッコリーじゃがいも、人参

イナダのしょうが煮 　　「 頭をいれないで、３０ｃｍもあったのでいろいろと作った」

葉唐辛子の佃煮　　　　はとうがらし、しょうゆ

葉唐辛子

７月２４日(土）

葉唐辛子の佃煮です。ほろ苦く、時々とんでもなく辛い唐辛子も入っています。

３束の葉唐辛子も醤油だけでコトコト煮ていると、

大きめの鍋の１０分の１程度になってしまいます。

７/２３ ばんごはん

７月２３日(金）今日も猛暑

イナダの刺身　　　　ツマは大根、きゅうり、しそ

野菜炒め　　　　　　豚ばら肉、キャベツ、人参、ピーマン、しいたけ、玉ねぎ、モヤシ

柴又漬け

茹でとうもろこし

馬路村ゆず寿司の素 ゆず一家

高知県馬路村の馬路村ゆず寿司の素です

昨夜のしゃけ寿司はこのすし酢で作りました。

お寿司だけではなく、大根、きゅうり、人参、セロリ、の漬物を作ったりして

とても重宝しています

７/２２ ばんごはん

７月２２日(木）　夜中になって雨

暑かったのでちょっと手抜き

しゃけ寿司　　　鮭、きゅうり、しそ、みょうが、貝割れ、

てんぷらの煮物・・・冷凍していた１８日に揚げたてんぷらを煮た

キムチ、

とろろこぶのお吸い物　　　とろろこぶ、かつぶし、長ネギ

７/２１ ばんごはん

７月２１日(水）今日も３５℃・・・・猛暑

ロールキャベツ　　キャベツ、牛豚合挽き肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参、、ブロッコリー

　　　　　　　　　　　ウィンナ

スイカのぬかみそ

７/２０ ばんごはん

７月２０日(火）横浜３５℃暑すぎ・・・・・

かつおとたこの刺身　　　サラダ代わりに大根、きゅうり、人参のツマ

ピーマンの肉詰め　　　　ピーマン、豚挽き肉、玉ねぎ

　　　　　　　　　　　　　　　じゃがいも薄切り焼、トマト

枝豆

7/19 ばんごはん

７月１９日(月)　真夏日３４℃

とりモモ肉蒸し焼き

コーンサラダ　　　　　　　茹でとうもろこし、レタス、トマト、ブロッコリー