今日の未明まで雨が降るイヤーな天気。雨の音で目が覚めて朝が雨だったら嫌だなぁ・・・ねんて思って眠れませんでした。(雨は止んでたんですが)
朝食後、7時にお店に出かけて、準備の開始です。
社長は朝の6時に加工場で搗きたてお餅の製造に頑張ってました!
次々と届く新鮮野菜と加工品の点検と値段のラベル打ち。
黙々と作業するも、次々と話しかける皆さん。
出荷された品物と数量と単価を記帳するのが大変です。
これが抜け落ちてたら、生産者にお金が入らないので正確に記帳します。
積み込みは他のスタッフに任せて、そこだけ頑張りました。
今日は少し遅めの9時半終了。
3台の車に積み込んで出発!!
三条名店街商店街に着いたのが、11時過ぎ。素早く商品を下ろし販売スペースへと搬入しました。
車を駐車場に移動し、会場で商品をワゴンに次々と載せていきます。
準備が終わったのは、開始数分前でしたぁ!!
正午にオープン。沢山のお客様で大賑わい!
次々と野菜を補充しましたが、「あれ取って!」「ねぎをください!」などお客様に指摘されながらの商品出しになりました。
およそ1時間余りハードな販売が続きましたが、野菜の殆どが売れてしまうと、後はボチボチの状態へとなり、今度はお客様に来て頂くように声をあげて呼び込みへと変わりました。
その間、親身になってお世話してくださる商店街組合の皆さん。本当に有りがたい事です。
出店を何回かしましたが、これほどまで優遇される事は無かったと思います。
理事さんのご協力が無かったら、トラブルも沢山有ったと思います。
本当にありがとうございます!!
4時頃から後片付け。空き箱などを積み込んで、理事さんに挨拶をし美山へと帰りました。
お店に帰り、空き箱などを生産者と会社の物に仕分けて片付けて、残品の商品をチェック。これをちゃんとしないとトラブルのもとになります。
その後、出荷伝票と照らし合わせて再確認して、社長のデスクに提出しました。
お店の片付けや、精米工場のトラブルなどで遅くはなりましたが、今日の反省点などを話し合い次回への取り組みを話し合いました。
少し少しでは有りますが、にぎわい市の成功に繋げていきたいと考えています。
今後の日程は、
11月10日(火)・ 11月24日(火)・ 12月 8日(火)・
12月22日(火)・ 12月29日(火)の正午から開催します。
12月初めから、お正月のお餅の申し込みも受付を行い、29日にお届けする事も考えています。
是非!一度見に来てくださいね!!
今日は忙しくて写真も撮れませんでしたぁ!
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朝食後、7時にお店に出かけて、準備の開始です。
社長は朝の6時に加工場で搗きたてお餅の製造に頑張ってました!
次々と届く新鮮野菜と加工品の点検と値段のラベル打ち。
黙々と作業するも、次々と話しかける皆さん。
出荷された品物と数量と単価を記帳するのが大変です。
これが抜け落ちてたら、生産者にお金が入らないので正確に記帳します。
積み込みは他のスタッフに任せて、そこだけ頑張りました。
今日は少し遅めの9時半終了。
3台の車に積み込んで出発!!
三条名店街商店街に着いたのが、11時過ぎ。素早く商品を下ろし販売スペースへと搬入しました。
車を駐車場に移動し、会場で商品をワゴンに次々と載せていきます。
準備が終わったのは、開始数分前でしたぁ!!
正午にオープン。沢山のお客様で大賑わい!
次々と野菜を補充しましたが、「あれ取って!」「ねぎをください!」などお客様に指摘されながらの商品出しになりました。
およそ1時間余りハードな販売が続きましたが、野菜の殆どが売れてしまうと、後はボチボチの状態へとなり、今度はお客様に来て頂くように声をあげて呼び込みへと変わりました。
その間、親身になってお世話してくださる商店街組合の皆さん。本当に有りがたい事です。
出店を何回かしましたが、これほどまで優遇される事は無かったと思います。
理事さんのご協力が無かったら、トラブルも沢山有ったと思います。
本当にありがとうございます!!
4時頃から後片付け。空き箱などを積み込んで、理事さんに挨拶をし美山へと帰りました。
お店に帰り、空き箱などを生産者と会社の物に仕分けて片付けて、残品の商品をチェック。これをちゃんとしないとトラブルのもとになります。
その後、出荷伝票と照らし合わせて再確認して、社長のデスクに提出しました。
お店の片付けや、精米工場のトラブルなどで遅くはなりましたが、今日の反省点などを話し合い次回への取り組みを話し合いました。
少し少しでは有りますが、にぎわい市の成功に繋げていきたいと考えています。
今後の日程は、
11月10日(火)・ 11月24日(火)・ 12月 8日(火)・
12月22日(火)・ 12月29日(火)の正午から開催します。
12月初めから、お正月のお餅の申し込みも受付を行い、29日にお届けする事も考えています。
是非!一度見に来てくださいね!!
今日は忙しくて写真も撮れませんでしたぁ!
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