いっちゃんの日記帳

昔ながらの原風景のふる里、京都美山で「いっちゃん」が、四季折々の風景とともに日常や出来事などを綴ります。

朝のお味噌汁 3月24日

2015年03月24日 | 日記

おはようございます!(^O^)/
昨夜は一時良く降ったようで、積雪が心配されましたが、車の屋根の上に少し積もった程度でした。
夏タイヤでも充分走行可能でしょう。

今朝の美山は、曇り空。時折、白い物が降っています。
気温は0℃前後と、寒い朝になっています。
日中も、曇り時々雨か、雪の予報です。
でも、積もる事は無いでしょう。

今朝のお味噌汁は、京丹波町のきのこ園の「松キノコ」と椎茸の残り、豆腐の味噌汁です。
試しにやってみましたが、普通の椎茸と変わらない食感。焼くとマツタケみたいな食感ですが・・・
味噌は、滋賀県栗東町の「瓶出し味噌」を使いました。粗挽きの甘めの味噌です。

今日はOFF。ですがする事はいっぱい!!^_^;
果たして、こなせるかどうか・・・このところ体力不足を感じてます。
加えてこの寒さ・・・でも、やるしかないと。

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)/