いっちゃんの日記帳

昔ながらの原風景のふる里、京都美山で「いっちゃん」が、四季折々の風景とともに日常や出来事などを綴ります。

朝のお味噌汁12月18日

2014年12月18日 | 日記

おはようございます!(^O^)
今季初の本格的な積雪。
今なお一時間に1~5cm程度の細かい雪が降っています。
細かい雪の時は、かなりの積雪となる事が多いです。
町内10~20cm程度の積雪となっています。

気温は、-3℃ほどで、かなりの寒さです。
ストーブは欠かせません。
日中も雪が降ったり止んだりの一日になるでしょう。
昨日の日記では、雪を予報していましたが、晴れたり曇ったりで意外と晴れ間の多い一日になりました。

朝のお味噌汁は、ブナシメジと豆腐の味噌汁です。
味噌は「寝かせ味噌」を使っています。
昨夜の忘年会の二日酔いに、効果があります。

今日は、朝から除雪に頑張ります。
道の駅はかなり広いので、本当に大変です。
力不足ですが、頑張っていきます。

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)/


美山雪情報 12月18日午前4時現在

2014年12月18日 | 日記

第一級の寒気団が美山にも降りてきて、今季初の本格的な積雪となりました。
美山各地の積雪は

美山町佐々里  19cm
美山町田 歌  16cm
美山町知 見  20cm

美山町盛 郷  16cm
美山町安 掛   7cm
深見峠(R162)14cm

美山アメダス  12cm

今なお雪は降り続いています。
美山へお越しの際は、必ず冬装備でお越しください。
ノーマルタイヤでの走行は、出来ません。


朝のお味噌汁12月17日

2014年12月17日 | 日記

おはようございます!(^O^)
日本列島を超一級の寒気が襲うそうです。
寒さも格別だそうですね。
もう朝から冷たい風が吹いています。

今朝の美山は曇り空。気温は-0.5℃と寒い朝になっています。
日中も5℃を上回らないと思います。
今日の天気は、雪☃でしょう。降ったり止んだりだと思います。
夕方からは強く降る予報となっています。

今朝のお味噌汁は、カブと油揚げの味噌汁です。
味噌は「寝かせ味噌」を使っています。
カブの甘みが何とも言えません。

今日は、お店勤務。夜は忘年会です。
昨年は無かったので、久しぶりにスタッフらと楽しいひと時が過ごせそうですね。
神社の交通安全祈願祭のお守りや、お正月のお札などの準備も無事に終わりました。
祈願祭が終われば、少しホッとします。でも、年賀状が・・・・・

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)/
写真は、一昨日の店頭です。


今朝のお味噌汁12月15日

2014年12月15日 | 日記

おはようございます!(^O^)
昨日は、N・Sさんのお葬式でした。
大変懇意にしていた方なので、最後のお見送りに参列しました。
お顔も生前のまま。安らかな顔で眠られていました。
グッとこらえていたものが、お顔を拝見した途端切れてしまいました。
本当にお世話になりました。心からご冥福をお祈りします。

今朝の美山は快晴の好天気。月や星がとても綺麗です。
気温は0℃と寒い朝になっています。
日中は、曇り時々晴れの予報で、雪が降る事も有る様です。

今朝のお味噌汁は、白菜と油揚げの味噌汁です。
味噌は「寝かせ味噌」を使いました。
白菜の甘みが美味しいです。

今日もお店勤務ですが、余裕が有れば神社の仕事も進めたいと思っています。
さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)/


訃報

2014年12月12日 | 日記

今日の美山は、終日曇り空。
夕方には、とても冷たい風と冷ややかな雨が・・・
寒い一日でした。
明日からは、一層の寒気が降りてきて、日本海側を中心に大雪となる予報です。
美山も少しは、白くなるのでしょうか?まだ、タイヤ変えていないんで・・・

今日の朝に電話あり、母を診療所のショートスティに見送る少し前。
叔母の入院を知らせて貰いました。まあ、元気な様で安心ですが。
そして、母を見送ってから、部屋の片づけなどをし、散髪に行き、部屋も頭も綺麗にしました。
午後はお店勤務。着いた途端に訃報の連絡。
私が、生産者の中でも愛するおばあちゃん。N・Sさんが亡くなったとの事。
一週間ほど前に、電話で話しをしたのに。何で・・・なんで。

火曜日に体調を崩されて、11日の夜に亡くなられたそうです。
この方とは、生産者の会でのお知り合いで、活発なおばあちゃん。
意外と気が合って、親密なお付き合いをさせて貰っていました。
もう一人のKおばあちゃんと並び、恋人の様なお付き合いをしていました。
顔が合えば、冗談も言いながら、お喋りをしてたっけ。
注文にも、文句も言わず揃えてくれた。
小柄で、少し曲がった背中で、懸命に頑張る姿が忘れられません。
会の視察なんかでも、色々と質問するし、積極的だった。
「なあ、市原さん」「なあ、市原さん」と口癖の様にいってくれたSさん。
本当に、この人が居なかったら、今の自分は無いかも知れない。
色んな場面で助けて貰いました。
心から農を愛するおばあちゃんでした。今日もおばあちゃんの造ったジャガイモを見て涙していました。
最後の最後まで頑張ってくれたおばあちゃんに、感謝します。
これからは、おばあちゃんの(そう言ったら怒るやろうなぁ)言葉を思い出しながら懸命に頑張ります!。
本当に、本当にありがとう。また天国で会おうね。(^O^)
お疲れ様でした。


朝のお味噌汁12月10日

2014年12月10日 | 日記

おはようございます!(^O^)
チョッと昨日の疲れが残りました。

今朝の美山は、薄曇り。月も雲で朧に見えます。
気温は3.3℃と、やや高め。今日、明日は高めの様です。
日中は、好天気の予報です。柔らかな陽射しが気持ちいいでしょう。

今朝のお味噌汁は、カブと油揚げの味噌汁です。
味噌は「寝かせ味噌」を使いました。
このカブは、2週間前に買ったものですが、かなり長い事そのまま放置してあったのですが大丈夫でした。
野菜何でも言える事なんですが、生産者の育て方によって、野菜の寿命が違います。
この野菜はOさんのですが、葉は取り除いて「カブ」だけを出荷されました。
これによって長持ちをするとか。流石ですね。大丈夫です。
葉付き大根は、直売所では当たり前の事ですが、朝に同時に並べると、生産者によって葉の萎れ方が違ってきます。
作り方の違いが、本当によく判ります!

今日は、にぎわい市の整理と清算。お店では今日からお餅つきが始まるそうです。
午後からは、母親の帰宅の準備など。夕方には家へ帰ってきます。
また、しばし母親とひと時を過ごします。
大事に見てやりたいと思います。

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)/


にぎわい市を終えて

2014年12月09日 | 日記

今日のにぎわい市は、野菜少なめでした。
今回の準備不足が露呈したようです。
怠慢だったと言わざるを得ません。
今回は、申し訳け無かったと思っています。

まあ、それでも文句も言わずに買って下さるのには感謝しています。
次回の色々のご注文をどっさりと頂きました!
次回は最後のにぎわい市!いっぱいに溢れるほどの商品を揃えて持って行きます!(^O^)
次回は特典も用意しています!ですから、必ず顔を見せてくださいネ。
最後の「にぎわい市」に相応しい内容でお届けします。

一人一人のお顔を見ながらのにぎわい市にしたいと考えています。
感謝感謝のにぎわい市に、必ずお越しください。
お待ちしています!!(^O^)

今日の夕飯は、手抜きで鍋焼きうどんです。
美味しく出来上がりました!!(^O^)/


第11回美山かやぶきの里「雪灯廊」ホームページ

2014年12月09日 | 日記

来年、11回目を迎える美山かやぶきの里「雪灯郎」(ゆきとうろう)の開催を前に、公式のホームページとフェイスブックが出来ました。

ホームページは こちら

フェイスブックは こちら

お気に入りにして、お楽しみください。
開催期間は、平成27年 1月31日(土)~ 2月 7日(土)です。


朝のお味噌汁12月 9日

2014年12月09日 | 日記

おはようございます!(^O^)
今日は12月1回目の「三条名店街商店街」のにぎわい市の開催日。
皆さんのお越しをお待ちしております。

今朝の美山は曇り空。所々晴れ間も有る様で、少しだけ星が見えます。
気温は1℃と少し寒さもマシな朝になりました。寒気も一段落の様です。
今日は晴れ時々曇りの予報ですが、少し雲の多い美山になりそうです。

今朝のお味噌汁は、S・Yさんの原木椎茸と豆腐の味噌汁です。
味噌は、寝かせ味噌を使っています。
段々と美味しくなって来る味噌です。

朝早くからお店で準備して、市内へと向かいます。
正午から、午後3時まで、新京極通りと三条通りの交差点北側。
JTB京都三条店さんの店頭で頑張っています!!
是非!お越しください!!

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)/

昨日、美山牛乳工房の店長Nさん達が、本物の「モミ」の樹を使ってクリスマスツリーを作っていました。
トナカイさんやそりも用意され、飾りは牛乳パックでした。ナイスセンス!


朝のお味噌汁12月 8日

2014年12月08日 | 日記

おはようございます!(^o^)
昨日は、初積雪の美山でしたが、すぐに溶けて終いました。
お陰様で意外と多くのお客様でした。

今朝の美山は気温0℃と冷え込んでいます。
日中は、曇り時々晴れの予報です。
意外と、晴れ間が見られるかも。

今朝のお味噌汁は、白菜と油揚げの味噌汁です。
味噌は「寝かせ味噌」を使いました。
白菜は、昨日の鍋の残りものです。
あっさりと美味しい味噌汁になりました。

今日も、お店勤務。にぎわい市の準備など。
にぎわい市もラスト2回。頑張って取り組みます。

明日(9日)正午から、三条名店街商店街で「にぎわい市」を開催します。
時間は正午から午後3時ごろまで。JTB京都三条店さんの店頭で行います。
美山の旬の新鮮野菜や、美味しい加工品、特産品など、どっさりと持って行きます。
皆様のお越しをお待ちしております。

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)/


初積雪

2014年12月07日 | 日記

今朝の美山は、今季初の積雪。ホンの数cm程度ですが積もりました。
気温は、0℃と寒い朝になりました。空は少し雲が有る程度で晴れていますが・・・
日中は、雪か雨が降ったり止んだりの一日になりそうです。

今日は久しぶりにゆっくりと寝かせて貰いました。
甥っ子は、早朝から和歌山県へと剣道の練習に向かいました。
中学生でも、遠くまで行くんですねぇ。

今日も、お店勤務。
にぎわい市の準備や、年末の整理整頓などなど。
少しノンビリと出来るのが嬉しいですね。

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)/

昨日の帰宅時の時の広場です。天気は雲一つない快晴でした。


朝のお味噌汁12月6日

2014年12月06日 | 日記

おはようございます!(^_^)
今朝は、お星さまぎらぎらの寒い朝になっています。
昨日は寒い一日のためなのか、お客様もさっぱり。
どっさりと弁当類が残ってしまいました。
御苦労されて作られていると思うと、本当に残念で申し訳ないと思います。

今朝の美山は、快晴!(^O^)本当に星が綺麗です!
気温は、-4℃と厳しい寒さです。
この時期になると、台所仕事も本当に辛いものが有ります。
日中は、雲が多めで雪が舞う事も有るでしょう。
寒さ厳しい一日です。

今朝のお味噌汁は、大粒ナメコと豆腐の味噌汁です。
味噌は「寝かせ味噌」を使っています。

今日もお店勤務。次回の「にぎわい市」の準備や、年末の片づけなどに頑張ります。
神社の交通安全のお守りも、鋭意制作中。この作業、根気と集中が必要で、かなり大変。
名前や車番を間違えない様に、何度も見直しをしないと・・・・期限は20日の祈願祭。
頑張りましょう!

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)/


時雨れる朝

2014年12月04日 | 日記

おはようございます!(^O^)
昨日、一昨日と厳しい冷え込みでしたが、今朝は雨のせいで少しマシな様です。
でも、ストーブは必要です。

今朝の美山は、雨降りです。降ったり止んだりしています。
気温は5℃とやや寒い程度ですね。
日中は、雨が降る一日となりそうですね。
夕方には止むと予報していますが、週末には雪のマークが出ています。
初雪は先日降りましたが、今度は初積雪となるのでしょうか?
いよいよ冬本番の美山です。

神社の交通安全お守りの製作を始めています。
600台分ほどを、氏名、車番などを編集し、厚紙でプリントして裁断。
神社印を押印して御守り袋に入れる作業は中々大変です。
20日の交通安全祈願祭までには完成する様に、頑張ります!

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)/

写真は、以前のものですが、今はこの家は取り壊されて有りません。
以前は、映画の撮影にも使われた情緒ある風景でしたが、今は橋と小屋が残るだけになり、殺風景になっています。
いずれ、草などが生い茂り、橋も朽ちて行くのだと思うと、とても残念です。
こういう鄙びた風景が、美山から段々と消えていきます。


ささ身のレモン煮

2014年12月03日 | 日記

今日の美山は、好天気でしたが、吹く風はとても冷たかったです。
現在(午後8時)の気温は、2℃と昨日よりも冷え込んでいます。
明日の朝の気温が・・・どうなんだろう?

今日は、かやぶきに使う茅を立てて、ツリーにしました。
飾りも何も無いので、電飾だけですが次第に綺麗にして行こうと考えています。
夕方閉店後には、綺麗に煌いていました。

夕餉は、鶏ささ身のレモン煮。あっさりと美味しい一品です。
子供たちには大うけのメニューの一つです。
料理アイテムも少ないので、喜んで貰えたら助かります。

久し振りに、ゆっくりとした夜になりました。
出かけなくていい夜が、本当に嬉しいです。

今日、カヤを貰いに行った社長の自宅です。
毎年、頑張って茅を刈り取られています。


朝のお味噌汁12月 3日

2014年12月03日 | 日記

おはようございます!(^O^)
昨夜は快晴の夜。未明にトイレに起きたら本当に美しい夜空でした。

今朝の美山は雲一つない快晴!放射冷却現象で気温は-2.8℃!!
痛いほどの寒さです。
日中も好天気の予報ですが、徐々に下り坂に向かうでしょう。
夜には雨の予報です。週末には初積雪が有るかも。

今朝のお味噌汁は、酒粕汁。鶏肉、大根、カブ、人参、サトイモ、油揚げ、ネギなど具だくさんです。
男が作るせいか、鍋一杯に出来てしまいました。(^O^)

今日もお店勤務の一日です。
クリスマスに向けて、茅ツリーを作らないと・・・と言いつつ出来ていません。

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)/