イタリアの泉

今は日本にいますが、在イタリア10年の経験を生かして、イタリア美術を中心に更新中。

ソーセージオンパレードー独・伊&プラハ

2020年11月22日 18時18分34秒 | 世界の食

3連休初日の昨日、もうこれを逃したら年内は会えないだろうということで、半年ぶりに友達とランチ。
感染者増えてる神奈川県ですから、できるだけ蜜にならない場所を、ということで、久々に開催されたマルシェに行った。
今年新しく出来た横浜市役所エリア。
マルシェ自体はこの時期だから、出店もかなり減っていて、あっという間に見終わってしまったので、早々にランチ。
風は強いけど、天気はいいので、キッチンカーから何か調達…と思ってみてみたら、おいしそうなドイツのソーセージ。ドイツ人のお兄ちゃんが作ったもので、自分で売ってる。
ドイツのソーセージか
こりゃ、生のドイツビールが合う。
しかし、このご時世生ビールってないのかね?
缶350mlで500円は高いでしょう。
ということで、近くのスーパー行ったら、ベルギービールが約200円だったので、そちらに。

強風で思いっきり缶ビールが落下。凹んだ。
ソーセージはカレーと普通のと2種類。
2本で1,100円は現地と比べると高いなぁ…
味はいいけど、やっぱり物足りなし。何がっていうと、皮のパリパリ感かな、と私は思う。
検索したらこちらの方でした。
https://barduhn.jp/

連休2日目の今日は、歩いて図書館に行ったり、大相撲を見たりで、あまり重いテーマで書けないので、私の食べたソーセージを一挙ご紹介。
今は行けないから余計ノスタルジックになりそうだけど。

カレーのソーセージはベルリンよ。
2010年12月、ロストバゲッジに合って、予約していた電車に乗れず、駅で食べたのがこれ。

ファストフードのお店でこれ…
あれ?カレーソーセージじゃないじゃん。
ん?私カレーソーセージ食べたんじゃなかったのか???

このあとドレスデンで食べたのがこれ。

雪いっぱい降ってた。ホットワインと。
このパンにはさむスタイルが良いのよ~
ケチャップこぼさないよう要注意!!

こんな感じで焼かれているのよねぇ~
ちなみに去年同じドレスデン、同じクリスマスマーケットで食べたのがこちら。

値段がかなり上がってた。
有った、有った。

これがベルリンのカレーソーセージだ。
この赤い飲み物は…木いちごのシロップが入った赤いベルリナー・ヴァイセだったっけかな?
ベルリン博物館島で食べてましたわ。

ミュンヘンだったらやはり白いソーセージだよね。

この時はクリスマス時期ではないので、ちゃんとお店で食べましたさ。



この甘いソースがなんとも言えない。やばいお腹空いてきた。

ミュンヘン空港で乗り換える時は必ず食べてる。
確かビールとセットで7.9€。(↓)
これ食べて12時間のフライトに備えるのです、はい。
ビールもおいしいのよねぇ。

皮は食べないと、ドイツ在住の友人に言われた。

これはたしか修道院のソーセージだったよなぁ。



こんな長いソーセージも有ったね。
右脇の赤いバケツみたいなのは、ケチャップとかマスタードが入っていて、自分でかけ放題!!
普段あまりケチャップとか見ないけど、ソーセージの屋台ではこのバケツ良く見るなぁ。
ドイツ、アーヘン、2014年のクリスマスマーケット。

こちらはケルン

やばい、よだれでそう。
とにかくうまい。そしてビールが合う。ホットビールも良い。
言葉が出来なくても、指差しで何とでもなる屋台食いは地元の人達に混ざったみたいで楽しいし、時間も取られないし、好きな時に食べられる。おひとり様の食事でも視線を感じることもないし。
今年は残念ながら、新型コロナのせいでクリスマーケット中止とのこと。
来年は戻ってきて欲しい!!たとえ行けなくても。

ちなみに

これ、去年プラハで食べたやつ。

こちらはレストランがどこも満席で、くいっぱぐれそうになったBolzano(ボルツァーノ)での夕食。

そして最後はスイスチューリッヒ駅のスタンドのソーセージ。
チューリッヒに行くと必ず食べる。
物価が高いスイスでは、ソーセージも安くはなかった気がするけど、これが美味しいのなんの。

あ~今は行けないから、キッチンカーで我慢するか。
って私どんだけソーセージ食べてんだか。



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2 コメント

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日曜美術館 (カンサン)
2020-11-22 20:57:25
fontanaさんへ、きょうの夜8時の日曜美術館は再放送で、ヘントの祭壇画についてでした。以前、これについて投稿されていたような記憶があります。
今、修復中だそうです。オリジナルにかなり手を入れられているのがわかって、元に戻そうとしています。
ドイツのソーセージ、私もドイツに行った時にいろいろ食べました。ドレスデンではクリスマス マーケットで食べました。fontanaさんの写真のものとほとんど同じだったと思います。(^^) 
ミュンヘンではカレー味のソーセージを食べました。ホテルの朝食では、いろんな種類のソーセージを食べました。
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よい連休を (fontana)
2020-11-22 21:22:55
カンさんさん
この番組を見た時は、「また見に行きたい」と思っていましたが、こうも移動が難しくなるとは夢にも思いませんでした。
ドイツは本当にソーセージとビールですよね。現地に行けないと思うと余計食べたくなりますね。
カンサンさんは連休は紅葉を見たり、コンサートに行かれたり、秋を満喫しているようで羨ましいです。秋の便り、楽しみにしています。
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